domenica 19 febbraio 2012

Crostatine al Cioccolato Bianco

Stampi per crostatine Guardini

E un'altra settimana è passata e siamo a venerdì. Tra pochi giorni è Carnevale ed io quasi non me ne accorgo.
Le crostatine di oggi le ho realizzate con un preparato per bevanda al cioccolato, si proprio quella del bar! Per questa prima prova ho usato il cioccolato bianco, ma la prossima volta mischio con la nutella oppure con il preparato al cioccolato al latte.
Ho abbinato a queste crostatine il mio tè preferito, quello alla vaniglia della Pompadour.
Auguro a tutti voi un sereno fine settimana.


Crostatine al cioccolato bianco
Per la frolla alla sugna
Dosi per 8-10 crostatine
- 500 g di farina
- 200 g di zucchero
- 200 g di sugna/strutto
- 3 uova intere
- 1 grattugiata di arancia o limone (facoltativo)

Per il ripieno
- una bustina di preparato per bevanda al cioccolato bianco MircodellaVecchia
- 500 ml di latte
- Impastare tutti gli ingredienti, avvolgere la frolla in pellicola e lasciar riposare in frigo per un'intera notte.
- Preparare il cioccolato come riportato sulla confezione non addensando la crema (non farla bollire)
- Stendere la frolla e riempire gli stampini per crostatine (io Guardini), imburrati ed infarinati.
- Versare la bevanda al cioccolato, facendo attenzione a non raggiungere l'orlo della crostata.
- Con i ritagli di pasta fare le strisce alle crostatine.
- Infornare a 170 °C per circa 25/30 minuti



Vedi anche:

54 commenti:

  1. Che delizia queste crostatine!

    RispondiElimina
  2. La frolla allo strutto ha una marcia in più, io non vedo l'ora che sia Pasqua per avere una scusa in più per prepararla! Carinissime queste crostatine! Buon week end ciao

    RispondiElimina
  3. Questi te la copio adoro il cioccolato bainco!1
    bravissima buon W.E
    baci

    RispondiElimina
  4. adoro il cioccolato bianco.. mamma che golosità

    RispondiElimina
  5. queste sarebbero la felicità di mio figlio adora il cioccolato bianco gli e le proporro' al più presto

    RispondiElimina
  6. Adoro il cioccolato bianco...Sono deliziose!!!

    RispondiElimina
  7. fantastiche!
    mi spiace solo di non poter utilizzare il cioccolato bianco!

    RispondiElimina
  8. Sono una meraviglia!!! Complimenti!! Un abbraccio e buon week end.

    RispondiElimina
  9. Molto.. ma molto buone!!!!!!baci e buon w.e. .-)

    RispondiElimina
  10. Che buone con il cioccolato bianco sono davvero golosissime!!!Bacioni!!!

    RispondiElimina
  11. buoneeeee mamma mia dalla foto sono stupende. ne è avanzata una????

    RispondiElimina
  12. Sono belle golose e meravigliosamente presentate..verrebb ela voglia di allungare la mano e prendere un paio subito!!baci,imma

    RispondiElimina
  13. ciocolatose te le copio mia figlia adora il cioccolato bianco!

    RispondiElimina
  14. Gooooolose!!!...adoro le crostate con il cioccolato bianco!

    RispondiElimina
  15. Che belle! Il cioccolato bianco è il mio preferito!

    RispondiElimina
  16. che deliziose queste crostatine! originali e golose

    RispondiElimina
  17. ma che meraviglia !!!!
    devo assolutamente comprarlo lo strutto, rimando da troppo tempo :-)

    RispondiElimina
  18. La frolla allo strutto non l'ho mai provata. Mi hai incuriosito.

    RispondiElimina
  19. E' buonissima la frolla allo strutto e queste crostatine sono davvero molto golose!
    Un abbraccio!

    RispondiElimina
  20. ma che golosità!!! Io adoro il cioccolato bianco!!!

    RispondiElimina
  21. La frolla allo strutto é friabile e gustosa,con il cioccolato bianco lo diventa ancora di piu, da provare!!
    buon fine settimana Francesca

    RispondiElimina
  22. Ma che belle queste crostatine..di certo il ripieno è tra i miei preferiti,io adoro il cioccolato bianco!!Bravissima come sempre Natalia!!

    RispondiElimina
  23. Natalia, sono fantastiche queste crostatine.
    Sai che ho appena comperato le formine e non le ho ancora inaugurate!
    buon week end anche a te
    baci
    sabina

    RispondiElimina
  24. Natalia le crostate al cioccolato bianco sono una meraviglia!!!!!!!!!!!!!!

    RispondiElimina
  25. Sono deliziose, con cioccolato bianco e friabili,in una sola parola :buonissime! Baci e buon we

    RispondiElimina
  26. mmm Sglurposissime mamma mia che golosità

    RispondiElimina
  27. Stupende al cioccolato bianco!Bravissima, troppo buone!Ciao

    RispondiElimina
  28. Ma che golosita' queste crostatine!

    RispondiElimina
  29. non ci sono parole per queste crostatine...bravissima!!!

    RispondiElimina
  30. Bella idea usare il preparato per le crostatine. Me ne servirebbe adesso una a colazione :) Golosissime e sempre doppiamente tentatrici nel formato mignon. Un bacione, buon we

    RispondiElimina
  31. Ciao bella l'idea del preparato per la cioccolata calda!!! Le tue crostatine sono davvero invitanti!!

    RispondiElimina
  32. L'idea è favolosa, riempire con il preparato per cioccolata!!!!! E hai ragione domani comincia il carnevale per noi ambrosiani, meglio preparaci alla festa con un dolcino così! Baci

    RispondiElimina
  33. che idea geniale quella del ripieno fatto con il preparato per la cioccolata, sei una grande!!!
    bacioni e buon week end

    RispondiElimina
  34. ma che bella notizia che mi hai dato!!!!!Praticamente siamo allo stesso punto....io ho il termine il 24 maggio.....avremo 2 amichetti "food blogger"....un bacino grossissimo e augurissimi anche a te....a presto stefy

    RispondiElimina
  35. ciao Natalia che belle queste crostatine complimenti, una delzia per gli occhi, grazie della ricetta, anch'io lo uso il preparato per fare il gelato, comodo, ciao bacioni a presto rosa, spero tutto bene.))buona domenica

    RispondiElimina
  36. accipicchia che idea!
    sono deliziose!

    RispondiElimina
  37. che belle tesoro! e poi elegantissime!

    RispondiElimina
  38. una crostatina, originale, golosa e perfetta con una bella tazza da thé! bacioni cara e buona domenica :-X

    RispondiElimina
  39. Se penso che tra poco il fine settimana è finito... :-( Noooo... non voglio ricominciare un'altra settimana!!! Quella che sta per cominciare poi sarà davvero impegnativa, come al solito direi!
    Certo che se potessi sgranocchiare una delle tue crostatine al cioccolato bianco potrebbe essere più dolce il tempo che mi separa al lunedì...

    RispondiElimina
  40. Bellissime e super golose!!!! Baci Natalia e buona domenica!!!

    RispondiElimina
  41. ma che golosità!!!mi piacciono tantissimo le prendo e me le mangio tutte ciao :)

    RispondiElimina
  42. golosissssssssssssssssssssssime!!sempre bravissima!baci!

    RispondiElimina
  43. BUONISSIME! adoro il cioccolato bianco, le proverò! un bacione.

    RispondiElimina
  44. E' una bellissima idea usare il preparato per cioccolato per fare le crostatine, bravissima, devono essere squisite....buona domenica!

    RispondiElimina
  45. ma che belle che sono !! E che idea geniale usare il preparato per il cioccolato come ripieno !! al cioccolato bianco poi ... che io adoro quasi quanto il caffè !! *___* P.s. ti seguo !!!

    RispondiElimina
  46. Perfette queste crostatine...sono belline!!!
    Vorrei invitarti a partecipare al mio contest io sono nella sezione dedicata ai primi http://blog.giallozafferano.it/loti64/il-mio-primo-contest/ ti aspetto mi farebbe molto piacere :)
    un bacione

    RispondiElimina

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...