venerdì 6 settembre 2013

Merendine al Cacao


Tempo fa, Aria ha pubblicato sul suo blog la ricetta di queste merendine al Kamut. Le ho fatte in giornata e sono andate a ruba. Dopo quella volta le ho rifatte spesso, anche perché la mia piccola le adora. Sono velocissime da fare, si fa prima ad impastare che a leggere e a scrivere la ricetta! Come sempre, Aria sei una garanzia!


Merendine al cacao
Ricetta di Aria
Dosi per uno stampo per Charlotte da 8 della Silikomart
- 150 g di farina kamut (io sola farina 00)
- 35 g di burro (io olio di arachidi)
- 6 cucchiai di latte
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 yogurt bianco
- 70 g di zucchero di canna
- vaniglia
- 3 cucchiai di cacao (anche Nesquik)
- gocce di cioccolato
- zucchero a velo per decorare
 
- Impastare tutti gli ingredienti, tenendo da parte solo il latte, fino ad ottenere un impasto omogeneo e cremoso
- Dividere l'impasto a metà ed aggiungere in uno il cacao stemperando con 4 cucchiai di latte
- Addizionare i due cucchiai di latte all'impasto rimasto
- Versare l'impasto negli stampi in silicone ed infornare a 180°C per 20 minuti.
- Sfornare, sformare su gratella per dolci, raffreddare e cospargere di zucchero a velo prima di servire.

26 commenti:

  1. deliziose e golose!!!! ciaooooooooo

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  2. Deliziose... le rifaccio al mio piccolino....
    a presto!
    Federica

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  3. eh si sono deliziose!soprattutto inzuppate nel latte!

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  4. Bellissime!!! che delizie golose!!!

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  5. e tu sei sempre un tesoro! sapere che la tua piccola le adora mi ha fatto venire (ce l'ho tuttora) la pelle d'oca. che bella fine per una ricetta! e poi la forma, dimenticavo, carinissima. le foto superbe! Sono sincerissima! GRAZIE DI CUORE!

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  6. ah, dimenticavo amica, sto facendo due ricette alla zucca...qui è già arrivata dal contadino!

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  7. ciao Natalia, ti stai destreggiando in cucina, ti sara' mancata nelle vacanze, bellissimi questi dolcini, perfetti e golosetti, grazie per la ricetta , a presto rosa, buona serata.)

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  8. allora le provo anche io! Che bello stampo hai usato!

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  9. buonissime natalia le provero' con farina di kamut

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  10. Queste sono le ricette che piacciono a me... Semplici e genuine!
    Bentornata Natalia!

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  11. Osto che meraviglia, sono proprio belle e devono essere anche deliziose! Anche io faccio spesso delle tortine simili quando mi ritrovo in frigo uno yogurt bianco prossimo alla scadenza!!
    Qua tutto bene, di lavoro fortunatamente per ora ce n'è abbastanza e stiamo abbastnza bene, voi? I tuoi pargoletti?

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  12. Natalia ben tornata bellissime queste merendine sono sicura che se le proponessi alla mia di piccolina resterebbe entusiasta, grazie per l'idea te la rubo :-p

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  13. Mi sembrano deliziosi questi dolcetti.. chissà anche che soffici con lo yogurt dentro!!!! baci e buon w.e. :-)

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  14. Oltre ad essere bellissime devono avere un sapore davvero squisite queste merendine!
    Brava come sempre!
    Un abbraccio! Alda

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  15. Sono di una bellezza unica!!
    Tra te e Aria, è una super garanzia certa!
    Domani le faccio anche io per la mia truppe..
    Mi manca lo yogurt..domani mattina scendo subito a comprarlo. Un abbraccio e un bacione ai bambini.
    Buon fine settimana.
    Inco

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  16. Devono essere golosissime, oltre che belle da vedere :-) Te le per la mia cucciola! Baci

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  17. concordo in pieno la dolcissima Aria è una certezza e una garanzia di ottima riuscita! merenda golosissima!
    baci
    Alice

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  18. Buooone,passo a prenderne due per domani mattina..hihi :-))
    Bacioni bella

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  19. pensa le ho fatte ieri1 con farina normale xkè qui il kamut è difficile da trovare ma buonissime!

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  20. Sembrano così soffici e buone, gnam! :p

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  21. Sembrano così soffici e buone, gnam! :p

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  22. Sembrano così soffici e buone, gnam! :p

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