sabato 18 luglio 2015

Ghiaccioli alla frutta

Gelato alla frutta fresca

Altra ricetta super veloce per un fresco e saporito gelato estivo.
Questi ghiaccioli alla frutta sono davvero buoni e dissetanti. Potrete variare la frutta per ottenere vari gusti e colori. Io ho utilizzato le ultime albicocche del nostro orto, per questo ho frullato anche la loro buccia, ma in caso di frutta comprata consiglio sempre di eliminare la buccia.
 Un pieno di vitamine e salute, senza rinunciare al piacere di qualcosa di fresco ma dolce.
E con questo post vi auguro un sereno e rilassante fine settimana.


Ghiaccioli all'albicocca
Fonte ricetta: La Cucina Italiana luglio 2014
Dosi per 8 piccoli ghiaccioli in stampi Silikomart
- 100 g di albicocche o la frutta che preferite
- 40 g di zucchero
- perle di zucchero gialle Silikomart
 
- Tagliate la frutta a piccoli pezzi (io ho lasciato anche la buccia alle albicocche), trasferitela in una casseruola con pari peso di acqua e lo zucchero, quindi sobbollite per circa 3 minuti.
- Frullate il tutto con un frullatore a immersione, fate raffreddare e versate le perle di zucchero mescolando bene, poi trasferite il  frullato negli stampi per ghiaccioli, sistemate i bastoncini e passate in freezer per almeno 4 ore
 
 

13 commenti:

  1. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  2. Fantastici Natalia,che meraviglia e che bontà questi deliziosi chiaccioli all' albicocca sono uno spettacolo! Bravissima!!!
    Un abbraccio e felice week end!
    Laura<3<3<3

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  3. Con questo gran caldo sono quanto mai invitanti....
    Baci

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  4. Sento caldo....me ne passi uno per favore?
    Però prima correggi l'errore di battitura presente nel titolo....ahahahahah....
    Adoro le albicocche.

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    1. Si fa talmente caldo che non mi accorgo neanche di quello che scrivo. L'unica ad averlo notato! Grazie! Bacioni.

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    2. Ciao ho gli stampi per i calippo..proverò a farli grazie e buona giornata

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  5. Buonissimi all'albicocca!!!! :-* buona domenica!

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  6. Rinfrescanti e molto buoni al gusto di albicocca ! Buona domenica !

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  7. La merenda perfetta per queste giornate di grande caldo

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  8. in questo momento li mangerei tutti!! che buoni sono! bacioni

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  9. Magari averlo adesso uno dei tuoi ghiaccioli! Mi sto sciogliendo dal caldo e lo mangerei volentieri, ottimo all'albicocca! Un abbraccio!

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