sabato 4 ottobre 2014

Tortine al cacao all'acqua, senza uova e burro

Merende all'acqua

Quando ho visto da Federica la ricetta delle sue ciambelline all'acqua ho subito messo mano ai pochi ingredienti per realizzare questa merenda facile da preparare, allo stesso tempo sana e golosa. Io ho solo aggiunto del nesquik, sostituendo parte della farina: Federica si raccomanda di addizionare un aroma per dare sapore al dolce.
Le tortine sono morbidissime, le ho definite delle "piccole nuvole",  e i bambini le hanno adorate.
Grazie Fede, come sempre sei una garanzia!

 
Tortine al cacao all'acqua, senza burro e uova
Fonte ricetta Federica
Dosi per 8 merende in stampo Silikomart
- 200 g di farina 00
- 50 g di nesquik
- 130 g di zucchero*
- 50 ml di olio di semi di girasole
- 250 ml di acqua
- una bustina di lievito per dolci
 
- In una ciotola battere acqua, olio e zucchero, sempre mescolando, unire la farina miscelata al Nesquik e per ultimo il lievito
- Versare negli stampi e infornare a 170°C per 50 minuti, fare la prova stecchino.
- Sfornare, sformare e quando sono fredde, a piacere, cospargere con zucchero a velo.
 
Nota
- *Usando il Nesquik che è dolce di suo ho ridotto leggermente la quantità di zucchero della ricetta originale che era di 150 g. Se usate cacao amaro ricordatevi quindi di aumentare le dosi di zucchero.
 

14 commenti:

  1. che belle che sono!!! le voglio assolutamente provare, magari oggi, perchè no? mi è venuta l'acquolina :D Un bacione

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  2. la fonte è una garanzia, eheheh...quando leggo "senza" corro subito...mi salvo il tutto e provo!
    bacioni cara

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  3. Eccole ^_^, belleeeeeeee al cacao me le segno, grazie della fiducia Natalia, inserisco il tuo link nel mio e ti condivido nella mia pagina fb, <3 <3 <3

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  4. Grazie a te e a Federica per la ricetta, la rivisiterò in concomitanza con la mia dieta!
    Vale

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  5. Leggere senza sensi di colpa... Ne rubo un paio per colazione.. baci e buon w.e. :-)

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  6. ah, si si, le avevo viste anche io! Anche da me oggi una ricetta di fede, e siccome entrambe siete delle garanzie, presto le rifarò :D

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  7. Sono venute proprio una meraviglia tesoro le devo provare e poi sono anche leggere!!Bacioni,Imma

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  8. Questo è proprio la categoria di dolce che preferisco: sano, buono e soffice. Brava Natalia!

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  9. ANCH'IO HO ADDOCCHIATO LA RICETTA E L'HO COPIATA PER FARLA AL PIU' PRESTO, FEDE E' SEMPRE UNA GARANZIA!!!BELLA LA TUA VERSIONE!!!BACI SABRY

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  10. Se sono morbide come la ciambella all'acqua che faccio di solito, le farò tutti i giorni, che buone con il Nesquik :-)

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    1. Si Ely, sono di un morbido incredibile ed in più ultra veloci da preparare.
      Baci.

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  11. Ciao Nathalia..che bello poter fare i commenti..Purtroppo in questi giorni ho avuto problemi con il pc..meno male ho sistemato..
    Che meraviglia le tortine cara..
    Come state?..
    qui tutto bene ..ma stanchi..
    Buon w..

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  12. saranno super soffici e golose!! brava tu e brava Fede, un bacio

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  13. Bellissime Natalia :) e poi senza uova e latte, mi piace!!!
    Grazie per questa versione alternativa, a presto :*

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