martedì 22 febbraio 2011

Rigatoni con Salsiccia e Peperoni

Buongiorno, oggi sole!!!!
Durerà????
Il primo piatto che vi propongo oggi, e che in molti conoscerete di sicuro, è un vero e proprio piatto unico, adatto al contest di Eleonora di Burro e Miele.
E' un primo completo, dove è presente la pasta, la carne e la verdura. Lo faccio spesso, perchè piace molto e, come sempre, è velocissimo da preparare.

Rigatoni con Salsiccia e Peperoni
dosi per 2 persone
- 180 g di rigatoni
- 2 salsicce
- 1 peperone rosso
- passata di pomodoro
- 1 aglio
- olio evo
- sale

In poco olio, soffriggere l'aglio con i peperoni, aggiungere la salsiccia spezzettata (togliendo l'aglio) e, quando si è ben rosolata, la passata di pomodoro. Aggiustare di sale, se necessario.
Cuocere la pasta, scolarla e terminare la cottura nella padella con il sughetto di peperoni e salsiccia.
Servire e caldo e buon appetito.

Con questa ricetta partecipo al contest di Eleonora "Piatti Unici"


39 commenti:

  1. E si è proprio un piatto unico! Come dici anche veloce...quindi perfetto!
    Natalia ti auguro una buona giornata

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  2. ma che buoni....mi e' venuta gia' fame!!
    caio cara ottima giornata!

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  3. il mio abbinamento preferito sulla pizza! Troppo buona questa pasta. Passa da me per un anticipo di primavera!

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  4. Mhh, un piattino molto invitante, complimenti e buona giornata!

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  5. Anche qui oggi sole...che bello e siamo anche quasi vicini ai 20° ..... ed effettivamente un piatto con i peperoni ci starebbe bene in questo preludio di primavera!!!! Buona giornata, baci Flavia

    P.S. corro a comprare i peperoni!!!

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  6. Nati grazie della tua partecipazione!
    ti ho aggiunto in lista e ti dico in bocca al lupo.
    Intanto ho una ricetta dolce per il tuo contest che posterò la prossima settimana o alla fine di questa e sono in cerca di un'idea geniale per presentarti anche una salata!

    bacioni!

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  7. Complimenti per questo bel blog e per le sue ricette! Credo che non ti perderò più di vista :)

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  8. eh si,ideale e gustosissimo!!!

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  9. Me encanta la pasta y tu receta tiene una pinta magnífica, guapa!!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!

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  10. buoni questi rigatoni! completi e stuzzicanti!

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  11. Buona Nati! Salsiccia e peperoni...slurp slurp! Che fame!
    Baci
    Rosalba

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  12. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  13. Che buona questa ricetta!! non ci avevo mai pensato al sugo con peperoni e salsiccia!
    Baci baci

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  14. Buona saporita e gustosa la faccio con la salsiccia ma mai con i peperoni brava mi hai dato una bellissima idea!
    Baciottoli Anna

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  15. Un abbinamento perfetto! Io lo adoro e non vedo l'ora di provare questi rigatoni

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  16. Mai fatto il sugo con peperoni e salsiccia, ma dalla foto si direbbe che è squisito!
    Un abbraccio!

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  17. Ciao, da noi siamo tornati in inverno cielo grigio e freddo!!!! Così il tuo bel piatto così solare mi fa sognare la calda estate.......
    Buona giornata

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  18. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  19. Piatto, gustoso, veloce e completo, che volere di più!!!
    Buona giornata

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  20. Che gustoso piatti di maccheroni,mi piace moltissimo
    ciao♥

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  21. Un piatto completo e molto gustoso!!!!...bravissima!

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  22. Ciao natalia grazie il peperone da un saporino unico, bel piatto ricco mi ci ficco:) buona giornat di sole anche qui, speriamo continui baci rosa

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  23. Ma quanto mi piacciono i primi con i peperoni!!! mannaggia che al mio fidanzato proprio non piacciono.. e vabbè vengo a cena da te.. smackkk e buona giornata :-D

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  24. Che rigatoni gustosi!! Hai ragione è un'ottimo piatto unico, completo e molto gustoso!
    Ciao ciao!

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  25. che voglia di ripranzare! Ovviamente con un piatto cosi ricco e gustoso!
    Baci

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  26. Sara' anche semplicissima ma deve essere di un buono infinito!!!Un bacione!!!

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  27. Che dire? un piatto da divorare senza fiatare..semplicemente divino.

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  28. salsiccia e peperoni poi con quel formato di pasta..... queste son graaaandi tentazioni!

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  29. succulenti un piatto davvero ricco di sapore...brava naty..
    baci da lia

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  30. Osssssignurr..che bontà!!!!!Bravissima!!!! :-))
    Un bacione a presto**

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  31. Profuminoooooo....si sente, si sente fin qua!!!!

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  32. Un bel piatto unico, ricco e gustoso!
    Ciao Natalia, domani posterò una ricetta per te! A presto!

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  33. Mamma mia cara!! Mi ci tufferei in quel piatto!! Davvero golosissimo! Un bacione.

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  34. anche se è un pò tardi un piattino ci starebbe proprio bene!baci!!!!!!!

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  35. Ciao carissima, in effetti con un piatto come questo non si sbaglia mai. A parte i vegetariani non esiste nessuno a cui possa non piacere :D
    E' troppo buono. Si capisce che adoro i peperoni? :D
    Ricetta stupenda. Un bacione

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  36. wou!Veramente un piatto supercompleto!
    Notte

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  37. Buonissimi questi rigatoni! Davvero golosi!
    Posso fare il bis?! ^_^

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