Pizze, pane e rustici

Pizze e Focacce

Calzoni con il riso
Calzoni con prosciutto e scamorza
Calzoni con scarole, radicchio e pomodori secchi
Focaccia al Kamut con lievito madre
Focaccia allo yogurt greco
Focaccia con verdure
Focaccia morbida con ricotta e pasta madre

Focaccia ripiena con pasta madre 
Parigina

Pizza alle due farine e ai 4 formaggi

Torte salate

Casatielli Napoletano
Pizza con l'erba
Plumcake rustico con farina di mais gialla

Plumcake ai due prosciutti

Quiche con broccoli e prosciutto

Mini quiche di spinaci

Rustico con prosciutto e fontina
Rustico di carne

Torta rustica dii pane raffermo, zucchine e fiori di zucca
Torta rustica di ricotta, piselli e speck

Torta di broccoletti e cavolfiori

Strudel rustici
Strudel di melanzane con provola affumicata e pomodoro al peperoncino

Pane

Baguette
Pane nero in cassetta con olive e pomodori secchi
Pane nero di segale

Panini con farina di mais

Panini al prosciutto
Pane alla zucca

Pane dolce al latte
Pane dolce al latte 2