Primi-Riso-Vellutate


Primi piatti di pasta e gnocchi 
Insalate




E





I (insalate estive)


L (lasagne)

M
- Maccaronara: ricetta tipica dell'Alta Irpinia
- Maltagliati al farro con fagioli (pasta fatta a mano)
- Mezzelune di patate con ripieno di melanzane e ricotta

O


P (Pasta - Pennette - Paccheri - Pici)

Q




T (tagliatelle - timballi - teglie al forno - trofie)

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Riso e Risotti




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Minestre e Vellutate




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