lunedì 6 giugno 2011

I Fidanzati Capresi con Rucola, Pancetta e Pomodorino

Piatti collezione Cascina Villad'EsteHome

Buon inizio settimana cari amici.
Oggi  vi posto un primo piatto veloce e pratico con il quale ho inaugurato la mia collaborazione con l'azienda Mutti che tutti sicuramente conoscerete.
La Mutti è presente sulle tavole degli Italiani da oltre 100 anni con una vasta gamma di prodotti che si è andata sempre più arricchendo nel corso degli anni, con particolare attenzione alla qualità del prodotto (tutti OGM Free) e dei processi produttivi.
Sul loro sito potrete rendervi conto dell'ampio assortimento offerto dall'azienda Mutti che va dalle passate ai concentrati, dalle polpe ai particolari sughi pronti.



I Fidanzati Capresi con Rucola, Pancetta e Pomodorino
Dosi per 2
- 250 g di Fidanzati Capresi della Fabbrica della Pasta di Gragnano
- pomodorini di collina Mutti
- pancetta a cubetti (o speck)
- abbondante rucola
- sale
- 1/2 cipolla
- olio evo

Soffriggere in poco olio evo la cipolla tritata, aggiungere la pancetta, insaporire per alcuni minuti.
Versare i pomodorini di collina Mutti, salare e lasciar cuocere per alcuni minuti.
A metà cottura aggiungere la rucola a foglioline intere.
Condire i Fidanzati Capresi con il sughetto preparato e servire, a piacere, con rucola fresca.

35 commenti:

  1. Cononsco benissimo Mutti ,perche'e'un lavoro che lavora mio marito!!!!Complimenti per il piatto,semplice e delizioso!!!!
    Buona vita e buona cucina!!!

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  2. Questo formato di pasta non lo conoscevo proprio e dalle foto direi che deve essere eccezionale!! Un buonissimo primo piatto adatto alla bella stagione...un bacione e buona settimana!!

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  3. Il formato di pasta è buonissimo, l'ho provato anche io e il condimento è facile e gustoso! Gnam! Buona giornata Natalia ciao

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  4. Un primo piatto davvero molto molto appetitoso! Bacioni Natalia e buona settimana

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  5. Mi piace il formato.. ed anche l'aggiunta della rucola al sugo!!!! baci e buon lunedì .-)

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  6. Un piatto gustosissimo!!! Complimenti cara, un bacione e felice giornata

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  7. Wow che buoni!
    Adoro questi sughetti semplici, ma gustosi!
    Bravissima come sempre!!!
    Baciottone
    Bietolin@

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  8. Hai visto che ho ricominciato a commentare??
    Non potevo proprio mandarlo giù il fatto di non riuscire a commentare alcuni blog tra cui il tuo; così ho fatto una bella ricerchina,un po' di prove e ... eccomi qua!

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  9. ma che bontà!buona settimana!

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  10. Dove c'è la pancetta e i pomodorini ci sono io!!!
    Ottima, complimenti!

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  11. Che favoloso piatto di pasta e poi d'estate specialmente adoro la pasta con il profumo della rucola!!!Ottima!!! Bacioni!!!

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  12. Buonissimi questi fidanzati...e complimenti per la bella collaborazione! :) Ciao, buona giornata!

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  13. Ciao Natalia anch'io uso questa marca di pomodori e la trovo buonissima, complimenti per i tuoi fidanzati, devono essere 'na squisitezza, buon inizio settimana baci rosa.)

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  14. I fidanzatini si sono meraviglisoamente “sposati” con questo gustoso condimento :D! Davvero bello il formato di pasta. Bacioni, buona settimana

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  15. Ma quanto mi piace questo formato di pasta! Io qui non sono riuscita a trovarlo, mannaggia! Ottima la ricetta sfiziosa e veloce, come piace a me :-)
    Bacioni

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  16. Conosoc questa pasta e mi piace tantissimo come l'hai abbinata sempre davvero favolosa!!Bacioni,Imma

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  17. Ciao Natalia! Pasta look molto bene, quindi mi test di questa settimana! Ti dà qualche notizia! Caro B.

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  18. Lo adoro questo tipo di pasta una bontà!!
    bravissima un bacione Anna

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  19. che bella ricetta, con Mutti si va sempre sul sicuro! un abbraccio .))

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  20. mi piacciono i fidanzati eheheh, non avevo mai sentito questo nome per un formato di pasta, è carino :) l'aggiunta della rucola rende il piatto ancora più speciale, condivido ;) buona serata, baci.

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  21. Carissima Natalia, non conoscevamo questo formato di pasta, ma ci ispira moltissimo! Complimenti per questa collaborazione, Mutti è un marchio di qualità indiscutibile e di sicuro quel sughetto è venuto un amore!
    Bacioni e ti invitiamo a partecipare al nostro contest
    Sabrina&Luca

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  22. Una pasta gustosissima!!! Bravissima cara!! Un abbraccio.

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  23. penso che io fidanzati hanno trovato un bel compagno di viaggio...baci.

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  24. semplice e saporita!
    bel formato di pasta i fidanzati :)
    buona settimana

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  25. Che fame che mi mette questo delizioso piattino!!!

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  26. Troppo simpatico il nome di questo formato di pasta :D
    Complimenti per la collaborazione ;)

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  27. Ma che carini 'sti fidanzati ! Brava!

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  28. Buoni questi "fidanzati", quasi quasi mi "fidanzo" pure io!! CIAO SILVIA

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  29. complimenti per la nuova collaborazione e per il piatto veramente gustoso!
    mi piace anche il formato di pasta che hai scelto.
    buona serata

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  30. Natalia siamo felici che parteciperai al contest! per quanto riguarda i nomi, sono nomi singoli, come nel caso della tua piccola Claudia Antonella.
    Buonanotte
    Sabrina&Luca

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  31. Ciao Natalia, complimenti per la nuova collaborazione con questa ottima marca e complimenti per il gustoso primo piatto!!!
    Buonanotte

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  32. MMMMMMMMMMMMMM..un piatto di sicuro effetto per il mio palato..Delizioso!

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